6月18日，習(xí)近平總書記對防汛抗旱工作作出重要指示。近日，北方部分地區(qū)旱情發(fā)展迅速，針對北方茶區(qū)可能發(fā)生的極端高溫干旱氣候災(zāi)害，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉產(chǎn)業(yè)專家團及時制定技術(shù)指導(dǎo)意見，就如何做好災(zāi)前預(yù)防、災(zāi)中保護，以及災(zāi)后恢復(fù)工作提出具體技術(shù)措施。
1. 極端高溫干旱氣候災(zāi)害發(fā)生下災(zāi)前預(yù)防及災(zāi)中保護工作
(1)茶樹行間覆蓋
茶樹行間覆蓋是一種有效的抗旱技術(shù)(圖1)。在茶樹間的空隙鋪上適量的稻草、落葉等，使其覆蓋在土壤表面，厚度約為9厘米，這層物質(zhì)對土壤起到一定的保護作用，可以減少水分蒸發(fā)，有利于土壤中營養(yǎng)成分的儲存。這種方法簡單方便，而且成本較低。
圖1 行間覆蓋應(yīng)對茶園高溫干旱危害
間作綠肥也能夠有效起到遮陰、降溫和改善茶園小氣候的作用，從而有效防止茶樹遭受高溫、強光等的危害(圖2)。
圖2 間作綠肥應(yīng)對茶園高溫干旱危害
(2)茶園環(huán)境科學(xué)遮陰
茶園中進行科學(xué)的遮陰能夠有效地減少高溫干旱對茶樹的傷害。新栽的幼齡茶苗可就地取松樹枝進行遮陰。另外，在茶樹上方架設(shè)遮陽網(wǎng)可以阻擋烈日暴曬，降低葉面溫度，防止葉片灼傷(圖3)。但是架設(shè)需要注意遮陽網(wǎng)距離茶樹蓬面高度需控制在50厘米以上，切勿直接覆蓋在茶樹蓬面上，否則會加重危害。
圖3 遮陽網(wǎng)覆蓋應(yīng)對高溫干旱危害
(3)茶園灌溉
灌溉是茶園抵抗高溫干旱最有效的生產(chǎn)管理措施(圖4)。有條件的茶園需及時做好灌溉工作，一般在夏季高溫達到35 ℃，日平均氣溫接近30 ℃，日平均水蒸發(fā)量達到9毫米，持續(xù)一周以上，土壤含水量低于田間持水量的70%時，要及時開始灌溉。具體方式包括流灌、噴灌和滴灌等3種方式。
圖4 灌溉應(yīng)對茶園高溫干旱危害
2. 極端高溫干旱氣候災(zāi)害發(fā)生下災(zāi)后恢復(fù)措施
一旦茶園遭受極端高溫干旱天氣危害，要根據(jù)茶園受災(zāi)程度，結(jié)合茶園生產(chǎn)管理特點，及時采取針對性的措施，促進茶樹災(zāi)后快速恢復(fù)。(1)機采平面樹冠遭受高溫干旱后受災(zāi)程度分級及災(zāi)后恢復(fù)措施
(2)立體樹冠遭受高溫干旱后受災(zāi)程度分級及災(zāi)后恢復(fù)措施
來源：中國茶葉
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